Công tác khảo sát hướng dẫn xây dựng, xác nhận chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn là một trong những nhiệm vụ trọng tâm trong công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm lĩnh vực nông nghiệp
Xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn đã, đang và là xu hướng phát triển tất yếu trong giai đoạn hiện nay nhằm tạo ra sản phẩm an toàn rõ nguồn gốc, góp phần nâng cao chất lượng các loại thực phẩm nông lâm thủy sản, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng; đồng thời xây dựng nền nông nghiệp phát triển theo hướng hiện đại, bền vững theo xu thế toàn cầu; việc phát triển nông sản theo chuỗi đem lại nhiều lợi ích như giúp nông dân chủ động được đầu ra sản phẩm, doanh nghiệp có nguồn hàng chất lượng cao, cơ quan chức năng dễ dàng quản lý và người tiêu dùng truy xuất được nguồn gốc sản phẩm; xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn đang là con đường có thể đưa những người nông dân tham gia vào thị trường lớn (gắn kết người sản xuất với các thị trường).
Khảo sát tại vườn bí xanh của HTX Dịch vụ và sản xuất nông nghiệp Hà Ân, Mường Nhé
Xác định được tầm quan trọng đó, hàng năm Sở nông nghiệp và Phát triển nông thôn Điện Biên luôn quan tâm chỉ đạo các đơn vị triển khai, hướng dẫn người sản xuất, kinh doanh trong việc liên kết, kết nối sản xuất, kinh doanh đảm bảo an toàn. Ngay từ những tháng đầu năm 2024, Chi cục Quản lý chất lượng và Phát triển thị trường nông sản đã xây dựng và triển khai thực hiện Kế hoạch Khảo sát, hướng dẫn xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn tại địa bàn các huyện Mường Nhé, Nậm Pồ, Mường Ảng, Tuần Giáo, Điện Biên, Điện Biên Đông và Thành phố Điện Biên Phủ.
Kết quả khảo sát, đánh giá cho thấy: Một số sản phẩm có khả năng phát triển và đạt tiêu chuẩn xác nhận chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn trong thời gian tới như: Quả bí tươi tại Mường Nhé; rau, củ, quả tươi tại Nậm Pồ; các sản phẩm chế biến từ hạt (mắc ca và cà phê) tại huyện Tuần Giáo; bí xanh xã Tìa Dình và gạo nếp tan xã Luân Giói huyện Điện Biên Đông.
Thời gian tới, Chi cục Quản lý chất lượng và Phát triển thị trường tiếp tục tuyên truyền, hướng dẫn người dân thực hiện việc liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm nông nghiệp bền vững; tập trung vào các sản phẩm thế mạnh, các đơn vị có tiềm năng tham gia các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn trên địa bàn tỉnh.